Wir, von Stolle-Pralinen, verwenden folgende Zutaten für unsere Produkte:

Zutaten:

• ZARTBITTER-SCHOKOLADE (min. 60% bzw. 72% Kakaoanteil)
• MILCHSCHOKOLADE (min. 37 % Kakaoanteil)
• WEIßE SCHOKOLADE (28% Kakaoanteil / 21% Kakaobutteranteil)

PRALINEN:

• Die Pralinen werden je nach Sorte hergestellt; sie werden gefüllt mit einer Trüffelmasse (Canache), frischer Sahne, Glucosesirup, Edelschokolade, es werden keine Konservierungsstoffe verwendet.

SCHOKOLADE:

• Die Schokolade wird je nach Sorte hergestellt. (Schokolade mit Aroma oder Gewürzen, ohne Zusatzstoffe).

Haltbarkeit:

• Bei kühler und trockener Lagerung (15 - 18 Grad Celcius) sind unsere Produkte (Pralinen) 3-5 Wochen haltbar. Da wir nur mit frischen Rohstoffen (Sahne, Butter) arbeiten und keine Konservierungsstoffe dazu geben.