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Der Feinschmecker 2007

Presseberichte
 

Stolle-Pralinen lädt am 31. März zur Eröffnung

Stolle-Pralinen hat sich als Pralinen-Online-Shop bundesweit einen Namen gemacht. Nun dürfen sich die Anwohner in Eppendorf, Hoheluft und Eimsbüttel auf die vorzüglichen Leckereien freuen. Der Start in der Hoheluftchaussee wird am 31. März, 10- 14 Uhr, mit einem Tag der offenen Tür gefeiert. Konditormeisterin Sonia Stolle, die sich mit Katrin Rosengart zusammengetan hat, bürgt für Qualität. Bei Stolle-Pralinen werden die Schokoladenspezialitäten, Trüffel, Marzipan, Pralinen und weitere Köstlichkeiten mit viel Liebe, Können und in Handarbeit frisch von der Meisterin persönlich hergestellt. Das Angebot reicht von der Veilchen-Praline bis zur begehrten Orangen-Schokolade. Ungewöhnliche Geschmacksvariante von Fenchel bis Chili finden viel Zuspruch. "Als Besonderheit bieten nur wir Ihnen unsere Köstliche Michel-Praline(n). Hier unterstützen Sie die Spendenaktion für den Hamburger Michel", verrät Sonia Stolle. Diese eigens kreierte Köstlichkeit gibt es mit einer zarten Trüffelmasse aus weißer Schokolade gefüllt ohne Alkohol oder mit einer Vollmilchtrüffelmasse, die mit erlesenem Calvados verfeinert wurde. Das Motiv der St.-Michaelis-Kirche ziert die Praline, die im 6er-Karton für 6,50 Euro (0,50 Euro Spende) oder im 12er-Karton (1 Euro Spende) zu haben ist. Ein echter Renner sind die Foto-Pralinen, die sich besonders als Präsent - auch zum Firmenjubiläum - eignen. Stolle-Pralinen, Hoheluftchaussee 88, Telefon 50 74 54 88. www.stolle-pralinen.de



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Die Top 10 der Hansestadt
Schokolade zum Dahinschmelzen

Ostern steht vor der Tür. Und jedes Jahr langweilt sich der Schoko-Osterhase bis Weihnachten im Regal, süße Eier werden -kaum gesucht- schnell wieder im Schrank versteckt. Dabei gibt es Chocolaterien, deren Hasen, Tafeln und Pralinen nicht einmal bis Ostermontag überleben. Hier sind die Top-Schokoladen-Adressen der Hansestadt.

Stolle-Pralinen Heute eröffnet die Hamburger Konditorin Sonia Stolle einen gemütlichen Laden in der Hoheluftchaussee, um ihren Nougat-, Marzipan- und Trüffeleiern eine Heimat zu geben. Außerdem steht sie Di. und Fr. auf dem Isemarkt und Sa. in Blankenese. * Hoheluftchaussee 88, Tel.: 50 74 54 88, geöffnet Mo.- Fr. von 10 - 18 Uhr, Sa bis 14 Uhr, www.stolle-pralinen.de


Offensive 04.06.2006

Süße Versuchung Exklusives Weihnachtsgeschenk: Handgemachte Pralinen

Highlight zum Jahresende: Exquisites Weihnachtsgeschenk für Geschäftspartner sind die liebevoll gefertigten Pralinen von Stolle

Auf der Suche nach einem passenden Weihnachtspräsent für Kunden stolpert man über die üblichen Kalender oder Karten. Warum den Geschäftspartnern zum Jahresende nicht einmal mit einer ganz besonderen Aufmerksamkeit danken? Konditormeisterin Sonia Stolle macht es möglich: Die Schokoladen-Künstlerin bietet ein großes Portfolio an Pralinen, Trüffeln, handgeschöpften Schokoladen, kandierten Früchten sowie Rosenblättern an. Die neuste Kreation sind Fotopralinen, die von Stolle selbst bedruckt werden. Auf

Wunsch können diese mit dem eigenen Logo verziert werden. Erhältlich sind die erlesenen Süßwaren auch dienstags und freitags auf dem Ise-Markt oder samstags auf dem Blankeneser Wochenmarkt.
Kontakt Sonja Stolle
Telefon: +49 (0) 40 / 50 74 54 88
E-Mail:
Internet: www.stolle-pralinen.de



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Bildzeitung 28.10.2006

Sonia Stolle (35) bietet ihre selbsgemachte Schokolade an. 100 Gramm der OrangenSchokolade kosten 3,50 Euro. Dafür hat sie einen besonders intensiven Geschmack

Hamburger Abendblatt 02.09.2006

Sonia Stolle
Konditormeisterin gibt unserem Michel süße Hilfe

Um das beliebteste Wahrzeichen Hamburgs, die St.-Michaelis-Kirche, unseren Michel, zu unterstützen, hat sich die Konditormeisterin Sonia Stolle eine ganz besondere Spendenaktion einfallen lassen."Die süße Idee, eine Praline für den Michel zu entwerfen und so bei der Restaurierung ein wenig mitzuhelfen, kam mir spontan im Urlaub", so Sonia Stolle, die im Michel heiratete und auch ihren Sohn dort taufen ließ und deshalb eine besondere Bindung zu Hamburgs Wahrzeichen hat.

Aus der Idee wurde schnell Wirklichkeit: Es entstand die Michel-Praline. Diese eigens kreierte Köstlichkeit gibt es mit einer zarten Trüffelmasse aus weißer Schokolade gefüllt ohne Alkohol oder mit einer Vollmilchtrüffelmasse, die mit erlesenem Calvados verfeinert wurde.

Das Motiv der St.-Michaelis-Kirche ziert die Praline, die im 6er-Karton für 6,50 Euro (0,50 Euro Spende) oder im 12er-Karton (1 Euro Spende) zu haben ist.

"Ich höre oft von den Leuten, wie gut ihnen diese süße Idee gefällt", freut sich die gebürtige Eppendorferin, die zweimal in der Woche auf dem Hamburger Ise-Markt diese und auch viele andere handgemachte Leckereien verkauft.

"Da die Michel-Praline gern auch als Mitbringsel für Daheimgebliebene oder bei Besuchen fern der Heimat gekauft wird, hat sie es sogar schon bis nach Südamerika geschafft", berichtet Sonia Stolle. "Eine Kundin erzählte mir später, wie sehr sich ihre aus Hamburg ausgewanderte Verwandtschaft darüber gefreut hätte."

Und so wird auch der Online-Shop, der weltweit liefert, gern besucht von Hamburgern, die im Ausland leben unter www.stolle-pralinen.de,

E-Mail:

erschienen am 2. September 2006



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Donnerstag, 25. August 2005